Como guardar el vino
Si lo cuida y lo mima correctamente, tendrá siempre un vino excelente para servir en su mesa. - Guarde las botellas siempre en un lugar libre de ol...

Temperaturas de consumo del vino
Respetar, en la medida de lo posible, las siguientes temperaturas de consumo: - Cavas y espumosos: 6-8ºC
- Blancos y rosados jóvenes: 10ºC <...

El Decantador | Una herramienta para los grandes vinos.
El decantador es una herramienta indispensable para alcanzar la calidad de los vinos más viejos ya que, gracias a él, se pueden eliminar párticulas qu...

Tipos de Vinos
Vinos corrientes: Elaborados según la definición anterior, sin que intervengan sustancias o prácticas empleadas para los "vinos especiales", sin ten...

Vino y Salud
Al poseer alcohol etílico el vino posee efectos psicoactivos: en dosis muy moderadas incrementa el apetito y provoca un cierto grado de desinhibición ...

Como sujetar la copa de vino
Debemos tomar siempre la copa de vino por el tallo y nunca abranzando la copa, lo que haría que el vino se calientara. Debemos recordar que las copas ...

Cada vino para un plato
Dependiendo del plato a servir, tenemos que saber que vino debería servirse. Unas pequeñas pautas serían: 1. Blancos ligeros. Pescados blancos. 2....

Disfrutar del vino en las comidas
Sopas y consomes: Con las sopas, sirva un tinto ligero y fresco y con los consomés más fuertes escoja un tinto con más cuerpo y a 16º. - Verduras: ...