Hoteleiros de toda a Galiza reúnem-se no INVINO 2025, o showroom organizado pela Difersa & Primavinia.

O setor está em festa, e com razão. Os nossos clientes reuniram-se no espetacular cenário do Pazo de los Escudos, em Vigo, para o evento INVINO 2025 , organizado pelas distribuidoras Difersa e Primavinia . O showroom mais aguardado da Galiza, o INVINO 2025, consolidou mais uma vez a sua posição como ponto de encontro essencial para adegas, sommeliers, influenciadores, restaurateurs e amantes de vinho em geral.

Durante o dia, os participantes tiveram a oportunidade de descobrir as últimas tendências, provar vinhos de referência e novos produtos exclusivos.

Esta edição não só veio reafirmar o papel da Galiza como território chave no mapa vitivinícola nacional , como antecipa uma estação primavera-verão repleta de sabor, profissionalismo e grandes experiências sensoriais.

O showroom encantou os participantes com uma seleção cuidadosamente selecionada de vinhos de primeira linha , incluindo rótulos de prestígio como Ferrer Bobet (Priorat), Ukan (Rioja), Marqués de Riscal (Rioja), Godeval (Valdeorras) e Granxa d'Outeiro (Ribeiro), que participaram pela primeira vez neste evento essencial do setor. A experiência foi ainda reforçada por uma extensa e notável representação de adegas estabelecidas e emergentes de toda a Espanha e da região, incluindo nomes como Bodegas Mauro, Bodegas Garmón, Contador, Vintae, Tomás Postigo, Artadi, Carramimbre, Attis, Altún, Baigorri, Privios, Ladairo, Granxa d’Outeiro, Lara da Silva e Arzuaga.

Desde a sua criação em 2018 (com uma inevitável pausa durante a pandemia), a INVINO consolidou-se como uma montra essencial para os profissionais do setor gastronómico e vitivinícola galego e nacional. Posicionou-se como o showroom com o maior número de adegas participantes na Galiza e evoluiu para incluir também uma criteriosa seleção de produtos gourmet , que vão desde conservas premium a presuntos ibéricos de alta qualidade e carnes selecionadas, como destaca Hugo Fernández, Diretor Geral da Difersa e da Primavinia, distribuidora líder na Galiza.

“Uma das chaves para o sucesso da INVINO reside na sua data estratégica de segunda-feira , um dia particularmente propício à presença do canal HORECA — hoteleiros, restauradores e profissionais do vinho”, acrescenta Fernández quando questionado sobre o segredo do seu sucesso. Um evento que oferece, tanto em termos de conteúdo como de forma, uma oportunidade imbatível para conhecer as novidades, estabelecer contactos e descobrir novas referências num ambiente profissional e descontraído.

Além disso, a presença de algumas das mais conceituadas adegas do panorama vitivinícola espanhol funciona como um grande atrativo, conquistando tanto especialistas como novos influenciadores. Este equilíbrio entre qualidade, planeamento e valor acrescentado fez da INVINO uma montra privilegiada para o setor . "Para toda a equipa da Difersa & Primavinia, representa um ponto de partida estratégico para apresentar novas colheitas e produtos exclusivos, antecipando dois momentos-chave no calendário de vendas: a época de verão e a campanha de Natal", conclui Fernández.